Como
é de conhecimento publico eu sou fã de pipocas de caramelo, mas é das antigas ou
seja pipocas de milho feitas no tacho, não me deem pipocas do micro-ondas porque
não é a mesma coisa.
Experimentei
esta receita de pipocas de caramelo e não falha são completamente deliciosas
crocantes e super caramelizadas.
Como não sou egoísta e gosto de partilhar as
coisas boas aqui vos deixo a receita:
4 colheres de sopa de milho;
4 colheres de sopa de água;
4 colheres de sopa de açúcar;
3 colheres de sopa de óleo.
Coloca se na panela e vai se mexendo até começar
a pipocar, depois tapamos e vamos “abanando” a panela para o caramelo ficar
uniforme.
Espero que se deliciem tanto quanto eu.
Beijocas,
Sandra
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